Bienvenue sur le site de notre TPE :-) ***** Le sucre, un carburant coûteux ? *****

Le sucre

Voies métaboliques

Coûteux et convoité

Conclusion

Annexe

Remerciements

Nous tenons à remercier notre professeur de français Madame Temin, ainsi que notre professeur de SVT Madame Laplanche pour nous avoir aidé à réaliser notre TPE.

II. Voies METABOLIQUE


C) Bilan de la REspiration cellulaire

A partir d'une molécule de glucose :
         La glycolyse a permis de synthétiser 4 ATP, le cycle de Krebs 2 et la chaîne respiratoire 32.
         Nous avons donc un total de 38 ATP moins les 2 ATP utilisés par la glycolyse soit 36 ATP (pour les cellules avec mitochondries).
         L'équation bilan totale est :
C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O +36 ADP + 36 Pi -> 6 CO2 + 12 H2O + 36 ATP
ou (si nous enlevons l'eau dans les réactifs)
C6H1206 + 6 O2 + 36 ADP + 36 Pi -> 6 CO2 + 6 H2O + 36 ATP
         Vous remarquez que les NAD+ ou NADH ne figurent pas dans cette équation car au final leur quantité produite s'annule. En effet lors de la glycolyse 2 NAD+ sont réduits en 2 NADH, durant le cycle de Krebs 10 NAD+ sont réduits en 10 NADH et enfin pendant la chaîne respiratoire 12 NADH sont oxydés en 12 NAD+. Il ne reste donc rien !

Résumé de la respiration cellulaire :


1


Pour connaître l'efficacité de la respiration cellulaire nous établissons la formule suivante :


Energie contenue dans une molécule d'ATP x Nombre d'ATP produit / Energie théoriquement contenue dans une molécule de glucose x 100

         Il y a production de 36 ATP par la glycolyse qui ont chacun environ 50 kJ d'énergie.
         L'énergie contenue dans une molécule de glucose est de 2871 kJ.
Donc :
50 x 36/2871 x 100 = 63 %
         L'efficacité de la respiration cellulaire est de 63 %. Cela s'explique par le fait qu'une partie de l'énergie est perdue sous forme de chaleur.

Q.C.M

1- Combien de molécules d'ATP sont synthétisées à la fin de la respiration cellulaire (dans notre cas) ?
40 ; 32 ; 36




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