Bienvenue sur le site de notre TPE :-) ***** Le sucre, un carburant coûteux ? *****

Le sucre

Voies métaboliques

Coûteux et convoité

Conclusion

Annexe

Remerciements

Nous tenons à remercier notre professeur de français Madame Temin, ainsi que notre professeur de SVT Madame Laplanche pour nous avoir aidé à réaliser notre TPE.

III. Une autre voie métabolique : la fermentation


A) BrEve prEsentation

S'il n'y a pas d'oxygène, la respiration cellulaire ne peut se produire et dans ce cas si possible c'est la fermentation qui a lieu. Il existe différentes fermentations : fermentation alcoolique, lactique...
         Mais cette dernière produit bien moins d'énergie que la respiration cellulaire. Et comme l'Homme ne peut survivre en effectuant la fermentation, nous ne l'étudierons pas plus en détail



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